Speisekarte

All unsere Speisen werden mit Liebe frisch glutenfrei und laktosefrei zubereitet.
Ausserdem sind alle Gerichte, die keinen Käse enthalten auch Milcheiweissfrei.

Gluten und Laktose haben bei unseren Speisen Hausverbot!

Deswegen bieten wir auch glutenfreie Biere an.
Wir achten auf Nachhaltigkeit und geringe Transportwege. Daher sind all unsere Produkte nicht nur regional und saisonal, sondern soweit es möglich ist, direkt aus Regensburg. Das betrifft nicht nur unsere Gerichte, sondern bezieht sich auf all unsere Produkte.
Die Säfte sind von der Privatkelterei Nagler aus Regensburg. Das Wasser und die Limonaden kommen von Labertaler aus Schierling, Landkreis Regensburg.
Die Biere stammen aus dem Riedenburger Brauhaus.
Auch die Schnäpse sind aus der näheren Umgebung
von der Spezialitäten Brennerei Liebl aus Bad Kötzting. Unser Fleisch und unsere Wurst beziehen wir vom Metzger Landendinger aus Donaustauf.
Der Lappersdorfer Obst– und Gemüsehändler Preussner beliefert uns mit seinen Produkten.
Für Veranstaltungen können wir gern eine kleine Auswahlkarte zusammen.
Wir machen schon was Schönes draus. Den Rest machen wir dann in Ruhe aus.

Sprecht uns einfach an,
denn beim Redn kemma d´Leut zam.

Auf was zu achten ist, was unsere Gerichte enthalten.

Keins unserer Gerichte enthält Glutenfreie Weizenstärke

Denkt immer dran:

Bei uns haben Gluten und Laktose im Essen Hausverbot!

(Einige unserer Gerichte werden mit glutenfreier Hafermilch zubereitet)

Das isst man als Erstes

Lauwarme Schwammerln mit Walnüssen, Kräutern, Bärlauch und selbstgemachtem Knäckebrot
12,90€

Rindssuppe mit selbstgemachten Leberknödeln und Gemüseeinlage
7,40€

Gemüsebrühe mit selbstgemachten Griessnockerln und Gemüseeinlage
7,20€

Was Deftigs

Kräuterspatznpfanne mit Schwammerln und Walnüssen, dazu ein kleiner Salat
18,40€

Geschnetzeltes von Hühnerbrust in Pfefferrahm mit Spatzn und Salat
20,90€

Rindertafelspitz mit Krensosse, selbstgemachtem Blaukraut und Erdäpfelwürfeln
21,90€

Sauerbraten mit selbstgemachtem Blaukraut und Kartoffel-Karotten-Rösti
22,90€

Kasspatzn (Bergkas/Emmentaler) mit Röstzwiebeln und kleinem Salat ^{(enthält Milcheiweiss)}
18,90€

Schweineschnitzel von der Lende Wiener Art mit Erdäpfelsalat oder Erdäpfelwürfeln
19,40€

Jägerschnitzel mit frischen Schwammerln in Rahmsosse, Spatzn und kleinem Salat
21,90€

Erdäpfelteigtaschen gefüllt mit Gemüse, dazu Schwammerlsosse und Salat
18,40€

Cordon bleu gefüllt mit Schinken und Kas, dazu Erdäpfel-Gurkensalat ^{1 3}
23,40€

Rehragout mit selbstgemachtem Blaukraut und Haselnussspatzn
29,40€

Gemüsepflanzerln mit Tomatensosse, veganem Pesto und Rote-Bete-Salat
16,90€

Kräuterspatzn mit Gemüseragout und kleinem Salat
17,90€

Spinatknödel mit zerlassener Butter, geriebenem Käse und kleinem Salat
16,70€

Kartoffel-Karotten-Rösti auf Gemüsesosse, dazu ein kleiner Salat
15,40€

ZUSÄTZLICH AM SONNTAG

Es gibt auf der Welt nix Feiners als von da dodn Sau a Schweiners

Nur so lange der Vorrat reicht

Schweinsbraten mit selbstgemachtem Sauerkraut und 2 Reiberknödeln
18,40€

Eine Portion ist eh dabei, alle weiteren kosten leider einen Aufpreis
Ketchup / Majo / Senf 0,20€
Preiselbeeren 0,40€

Kindergerichte

Für die Kleinen unter 11 Jahren

Kinderschnitzel mit Erdäpfelsalat oder Erdäpfelwürfeln
11,40€

Kinderkasspatzn ^{(enthält Milcheiweiss)}
10,80€

Kinderschweinsbraten mit Reiberknödel NUR AM SONNTAG
10,20€

Spatzn mit Bratensosse
5,90€

Spatzn mit Schwammerlsosse
7,40€

Für die ganz mini Kleinen unter 4 Jahre

Minispatzn mit Bratensosse
3,80€

Minikasspatzn ^{(enthält Milcheiweiss)}
5,50€

Minispatzn mit Schwammerlsosse
4,50€

Wenn euer Kind Lust auf was Anderes hat, fragt uns einfach.
Wir können von vielen Gerichten auch eine Kinderportion machen.